¿Cómo es?
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Planta vivaz herbácea de 30 a 80 cm de altura.
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Tiene aroma a limón y un sabor amargo y aromático.
¿Dónde encontrarla?
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En multitud de huertos.
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Quiere una tierra fresca y húmeda.
¿Cuándo las recogemos?
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Recolectamos las hojas siempre antes de la floración (entre abril
y mayo).
¿Cómo conseguirlas?
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A partir de semillas o plantones.
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Se puede poner en la tierra, ya que aunque muere en el invierno,
al año siguiente retoña y da muchos más pies.
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También podemos tenerla en una maceta, para poderla consumir
fresca.
Detalle flor |
¿Cuáles son sus
propiedades?
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Calmante, sedante
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Hipotensiva
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Reequilibra el sistema neurovegetativo
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Antiinflamatoria
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Antiparasitaria intestinal, carminativa.
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Antiespasmódica
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Litolítica (sustancia con la capacidad de disolver los cálculos
biliares)
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Colerética (sustancia estimulante de la secreción biliar por el
hígado)
En
cosmética:
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Calma
las irritaciones cutáneas
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Tónico
y cicatrizante: combate la flacidez
En el
campo:
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Insectífuga: pulgones, mosquitos, mosca blanca, hormigas
¿Para que se usan?
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Crisis
nerviosas, lipotimia, convulsiones, espasmos (asmáticos, digestivos, cardíacos)
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Indigestiones,
calambres estomacales, vómitos durante el embarazo
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Litiasis
biliar, insuficiencia hepatobiliar
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Neuralgias
(dolores faciales, dentales….)
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Migrañas
(a causa de una mala digestión)
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Déficit
de memoria, melancolía
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Reglas
dolorosas
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Picaduras
de insectos, reacciones alérgicas cutáneas
En
cosmética:
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Piel
seca, madura, flácida, piel sensible, con eccemas.
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Picor,
erupción cutánea, quemaduras solares, picaduras de insectos
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Ojos
irritados, conjuntivitis
¿Cómo podemos obtenerla?
Hojas y
sumidades floridas:
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Mejor
consumir fresca, aunque se suele encontrar seca.
Macerado,
ungüento, tintura y otros extractos:
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Es
difícil encontrarlo en el comercio, normalmente los haremos caseros.
Aceite
esencial:
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Es
raro encontrarlo en el mercado de forma pura, suele estar rebajado con citronela
(Cymbopogon), ya que su precio es muy elevado, pero a la vez muy concentrado y
eficaz. Si optamos por emplearlo, buscaremos esa pureza.
Hidrolato: ¿qué son?
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La
baja eficiencia de la destilación de este aceite justifica su alto precio. El
hidrolato es una buena opción, menos costosa y con propiedades similares,
debido a que la mayoría de sus componentes son hidrosolubles.
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Su
uso es muy eficaz a la hora de hacer cosmética, ya que lo podremos agregar en
la fase acuosa de cualquier crema.
¿Cómo prepararlas?
Infusión:
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Se
emplea para el favorecer el sueño (principalmente en insomnio de origen
nervioso), la depresión, el agotamiento nervioso, la indigestión, las náuseas y
las fases iniciales de catarros. Lo ideal es prepararla con hojas frescas.
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En
infusión: 2-3 g .
de melisa en infusión tomada 2-3 veces al día.
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La
combinación melisa-valeriana resulta muy eficaz para favorecer el sueño.
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También
se usa para hacer lavados de ojos en caso de conjuntivitis, (pudiéndose
combinar con milenrama, manzanilla o eucalipto). Se puede usar directamente o mediante
compresas que aplicaremos 2-3 veces al día hasta su desaparición.
Tintura:
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Su
acción es similar a la infusión, pero más fuerte. Lo mejor es hacerla con hojas
frescas. (5-10 gotas/3 veces al día).
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También
se usa como base para una loción antimosquitos combinada con otros aceites
esenciales repelentes. (Ver más abajo)
Compresas:
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Se
emplea una compresa empapada en la infusión para aliviar las inflamaciones
dolorosas.
Ungüento:
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Se
usa para las ulceraciones y las erupciones de la piel, las picaduras y como
repelente de insectos.
Oleato:
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Igual
que el ungüento o para masajes en depresión, tensión, asma y bronquitis.
Hidrolato:
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Su
uso es muy eficaz a la hora de hacer cosmética, ya que lo podremos agregar en
la fase acuosa de cualquier crema.
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También
se usa para hacer lavados de ojos en caso de conjuntivitis, (pudiéndose
combinar con hidrolato de eucalipto, milenrama y manzanilla). Se puede usar directamente o mediante
compresas que aplicaremos 2-3 veces al día hasta su desaparición.
Aceite
esencial:
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Añadido
a un aceite de masaje (5-10 gotas por cada 20 ml de aceite de elección).
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En
cosmética.
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En
difusión atmosférica (con un nebulizador en frío): en combinación con albahaca,
camomila, incienso, geranio, lavanda, petitgrain, romero.
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De
aplicación terapéutica más potente en casos más complicados (se necesita más
conocimiento terapéutico): problemas biliares, convulsiones, depresión
profunda…
En el
campo:
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50 g de plantas frescas
(hojas y flores) para 1
litro de agua. Dejar enfriar y pulverizar sin diluir
sobre plantas con pulgones, mosquitos, mosca blanca, hormigas
Tintura de melisa
Ingredientes
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Hojas de
melisa fresca..................................... 30-50 gramos
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Alcohol de 96º *................................................ 100
ml
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Agua............................................................... 50
ml
* ¡OJO! Si vas a utilizar la tintura para uso interno, nunca uses alcohol "de limpieza", deberás emplear un alcohol "de boca" (de venta en farmacias o antiguas boticas, o emplea un alcohol tipo vodka, aguardiente...)
Procedimiento:
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Hacer polvo la planta o cortarla en pequeños trozos.
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Pesar el alcohol+agua destilada y el polvo de planta.
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Meter en un bote hermético las plantas y añadir la disolución
alcohol-agua.
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Dejar macerar en un sitio fresco y oscuro durante un 15 días aproximadamente.
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Después se filtra con lienzo, algodón o embudo de papel (o filtro
de café).
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Guardar etiquetada. Pueden conservarse hasta 2 años.
Loción antimosquitos
Ingredientes:
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Tintura de
melisa (o alcohol rebajado)........ 25 ml
- Alcohol+agua (a partes iguales)................. 25 ml
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a.e. citronela.............................................. 12
gotas
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a.e lavanda................................................ 7
gotas
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a.e álbahaca.............................................. 3
gotas
Los aceites esenciales son muy concentrados, por lo que hay
que diluirlos , en este caso podéis usar el que prefiráis de estos tres
ingredientes: alcohol rebajado con agua destilada al 50%, tintura alcohólica, vodka
o agua de hamamelis. Haciendo una mezcla de uno de estos tres ingredientes con
los aceites esenciales vamos a hacer nuestro spray antimosquitos. Simplemente
tenéis que mezclar bien los ingredientes en un pulverizador y tenéis el spray
listo para usar.
* Si se prefiere utilizar una loción sin alcohol, podemos
usar un hidrolato, o bien realizar un aceite aromático. En este caso
escogeremos un aceite vegetal (mejor si es de rápida absorción –jojoba,
avellanas…- o uno con propiedades repelentes). Por cada 50 ml de aceite
utilizaremos 30 gotas aprox. de combinación de aceites esenciales.
Ingredientes
antimosquitos:
Aceites esenciales antimosquitos: citronela o limón de Java, eucalipto
azul o aromático, geranio rosa de Egipto, lemongrass, albahaca, árbol de té,
cedro del himalaya (cedrus deodora)
Aceites vegetales antimosquitos: andiroba (Carapa guianensis), neem (Melia azadirachta)
Plantas curativas que calman las picaduras: menta (ae.), lavanda (ae.), manzanilla (compresas o lavados, emplastos,
cremas –ae., hidrolato, infusión-), árnica (compresas, tinturas, oleato),
caléndula (oleato, compresas), aloe (hojas frescas).
esta buena esta pagina pero no encuentro recetas en panificacion ni pasteleria, les agradeceria agregarlas si las hay,muchas gracias
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ResponderEliminarLa planta de Melisa sirve para tratar cólicos y la salud de nuestro aparato digestivo
Gracias por toda esta información, está muy completa y muy clara. Me gusta mucho que indiquen cómo hacer la tintura y la loción anti-mosquitos. Gracias!
ResponderEliminarGracias por la informacion de torongil!!!desde San Luis Argentina 💜
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